本站讯 5月21日,在贵阳市金阳世纪金源大饭店举办的“贵州省旅游饭店服务技能大赛”开赛,赛期为一天半时间。本次选拔赛由贵州省旅游局主办,各地州市旅游局(委)、贵州旅游学校协办。
据介绍,为深入贯彻《国务院关于加快发展旅游业的意见》,落实《旅游服务质量提升纲要(2009-2015)》各项要求,根据“2010全国旅游服务质量提升年”活动安排,国家旅游局将于今年7月在浙江省宁波市举办“2010全国饭店服务技能大赛”。为做好贵州省组队参加“2010全国饭店服务技能大赛”的准备,省旅游局将在各市州地组织本地区初赛选拔的基础上,举办“贵州省旅游饭店服务技能大赛”,选拔确定参加“2010全国饭店服务技能大赛”队员。
选拔赛共设四个单项比赛,分别是客房服务(中式铺床)、餐厅服务(中餐宴会摆台)、餐厅服务(西餐宴会摆台)、调酒师(鸡尾酒调制),具体内容为仪容仪表、外语水平、现场操作及饭店服装展示。比赛规则、评分标准及英语考题按照国家旅游局所制定和提供的比赛规则、评分标准及英语考题执行。
在选拔赛单项比赛前三名的获得者,由省旅游局授予“贵州旅游行业技术能手”荣誉称号,并颁发相应的证书和奖金。各单项比赛的第一名组成贵州省代表队,参加2010年全国旅游饭店服务技能大赛。
贵州省旅游饭店服务技能大赛
贵州省旅游饭店服务技能大赛