某些星级酒店的尴尬遭遇,就是这种心态的一种注解。评上星后,相关职能部门的检查更为严格,酒
店稍有疏忽,立时遭到“星级标准”的种种处罚,经济上的损失,往往让酒店经营者叫苦连天。加之今年全国旅游行业普遍不景气,酒店间开打价格战的恶性竞争现象,已经蔓延到全国重点旅游城市,如昆明市五星级酒店标准间的团体价格已经跌到180元左右,有些善于砍价的散客也能以团体的价格入住。有这样的“前车之鉴”,也难怪还需要努力才能上星的酒店,缺乏“进步”的动力。
拥有星级标准,是对旅游酒店软硬件综合实力的一种承认,也是酒店参与市场竞争的准入证。星级饭店已经在人们心目中形成了相对稳定的形象,代表着一定的服务质量标准。没有星级标志的酒店,只能以一种模糊的面目出现在市场上。比如,不能用星级称谓进行广告宣传和其他经营活动。使用“准三星级酒店”或是“提供星级服务”等宣传用语的酒店。混淆视听,影响星级酒店声誉,损坏消费者利益,同样要遭到有关部门的“修理”。事实上,一些酒店已经符合星级评定标准,但却一直未参加星级评定,而在对外宣传中却使用相关星级来标称,此举一直令国家旅游局不满。
中国旅游酒店的星级评定,在今年有了重大变化,首次推出超五星级标准“白色五星”,星级酒店享有5年的星级标志与名称使用权,5年后要重新参加评选,对酒店管理软件标准化提出要求,以便行业统一数据采样。换句话说,星级标志已经成了一个需要努力才能保住的资格,那几颗星星,代表着一种逆水行舟、不进则退的精神状态。
贵州旅游业很需要这种精神状态。目前贵州省正在大力推广旅游标准化工作,目的在于提高旅游行业管理水平,让来贵州旅游的消费者放心、满意,为该省旅游业的发展提供一个更高标准的平台。这项工作,贵州起点比其他省份晚,同时旅游业的“龙头”——旅行社的整体发展仍然滞后,目前全省共有145家旅行社,但全国百强企业一家也没有,“小、散、弱”的问题突出,至今仍无太大突破。这种现状提醒人们,贵州省旅游业要实现大的飞跃,要做的工作太多了。酒店的经营者,也应该胸怀大局,着眼于长远发展,而不能以旅游市场短暂的低潮,作为放弃努力、停步不前,甚至向后走的理由。(陈翔)