记者昨日从南航获悉,从11月份开始,南航贵州公司将全面更新机上的配餐食谱,凡用餐时间的航班将分别提供全新搭配的两舱餐食12种、普通餐食16种、特色小吃10余种。届时,所有旅客将品尝到与以往不同的“飞机套餐”。
据了解,为更好地迎合贵州旅客饮食习惯与口味需求,南航贵州公司配餐部按照国际skytrax五星标准,结合食材特色和航线结构,特邀资深专家对机上食谱与冬春航班改餐进行全程指导,并按口感搭配方法将套餐分为a、b、c等不同类别。并首次在头等舱的不同套餐内,分别增加蟹菇炖鹅、萝卜炖老鸭等营养清火的美味汤品,同时配上蔬菜面条、大馅蒸饺等主食。