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稻田鱼:稻田里的美味

  稻田鱼是利用稻田水面养鱼,既可获得鱼产品,又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草,排泄粪肥,翻动泥土促进肥料分解,为水稻生长创造良好条件 , 一般可使水稻增产一成左右 。

  初秋时节,家乡的层层梯田一片金黄,稻谷熟了。当乡亲们准备开镰收割稻谷时,首先要把养在稻田的鱼捕捞干净,然后收稻谷。

  稻田鱼,就是放养在稻田里的鱼。初春时节,当家乡人栽完秧后,家家在稻田里放水养鱼,他们到乡农科站购买鲤鱼苗,放进刚栽完秧的稻田里,与水稻共同生长。


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作者: 网络整理 摄影:谢志强 文章来源: 贵州旅游在线 点击数: 发布时间: 2014-01-15

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