近日,“2012南粤幸福活动周”期间,贵州特色食品产业服务平台与南方传媒发行物流有限公司联手,将高原生态自然美味的“多彩贵州”之风带来广州。“贵酒”、“贵茶”、“贵银”和“辣椒”等特色食品和产品亮相“幸福大集市”,吸引了众多羊城市民。
贵州酱香白酒,与世界闻名的“国酒茅台”同宗同源,都是纯粮发酵酿造和窖藏的,具有堆花持久、空杯留香、回味悠长等的显著特点。贵州绿茶产自有自然小流域之称的喀斯特地区——北纬27度高海拔地带,制作要求非常严谨,通常一斤绿茶需要5-6万个芽头才能制作完成。贵州辣椒口感层次丰富,香味浓郁而独特,优良的辣椒品质加上贵州民间独特的菜籽油炼制辣椒工艺使得贵州辣椒能够走向世界,成为各国人民餐桌上的最爱。