严格执行星级饭店退出机制

　　11月26日贵州省旅游局负责人通报说, 为加强星级饭店评星后的质量管理，提升旅游饭店业管理水平与服务质量，完善星级饭店退出机制，促进星级饭店品质迈上一个新台阶，根据国家旅游局的安排部署，贵州省星级饭店复核工作已全面展开。复核结果将向社会公开，以接受客人和群众监督，维护复核工作的公正性和权威性。
　　此次星级饭店复核严格按照星级饭店标准进行检查、打分，着重于饭店的管理水平及服务质量等“软件”服务，以促进星级饭店从片面注重设施设备“硬件”建设，向“硬、软件”共同协调发展，对于不达标的饭店作降级或摘牌处理；将复核工作与日常检查、质量服务提升年、“满意在贵州”活动、节能减排等重点工作相结合，注重对饭店经营过程的监督管理和检查指导，注重平时客人对饭店的反映，切实提高复核工作的质量和效果；实行跨区域交叉、上下结合的复核方式，四星级饭店由省星级饭店评定委员会统一组织复核（在接受复核的28家四星级店中，贵阳神奇金筑大酒店、贵州丽豪大饭店为评定性复核）。三星级及以下饭店按属地管理原则，由当地星级饭店评定委员会进行复核，省星级饭店评定委员会进行抽查。
　　复核项目包括：住店客人关注度较高的前厅、客房、餐厅等及其服务的便捷度、舒适度，饭店建设规格、设施设备（和服务项目）的运行、维修保养，在节能减排方面的高效设施设备、新能源、新技术的引进与应用，饭店人员技能培训、交流、考核及职业道德教育体系的完备程度，饭店消防、安全、食品卫生等情况及突发事件应急处置预案的制定，对外承包经营部门的设施设备、维护保养、清洁卫生、服务质量等是否符合星级标准，《星级饭店访查规范》的标准、相关规章制度的执行情况 ，饭店管理和服务的创新做法等。