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台湾・惠水美食文化展在贵州惠水县举办

  日前,由惠水县工信局承办,中国旅行社总社贵州有限公司、贵州省惠水布依好花红装饰工程有限公司、贵州伟联广告策划有限公司协办的2013贵州・惠水端午粽子节暨台湾・惠水美食文化展在惠水县人民广场举行。黔南州政协副主席、惠水县县委书记吴丹出席了开幕式并致辞,来自南京、安徽、上海和台湾同胞及惠水县农民代表参加了相关活动。

  本次活动不仅举行了传统的包粽子、品粽子比赛,还举行了别具一格的民族美食文化展。展览会上,惠水县展出了名产品:贵州惠水永红“牛头牌”系列产品、中国金奖“雅晶”牌金丝米、贵州惠水红香米、惠水县夜郎枫香染及来自全县25个乡镇特色粽子。来自台湾台北的涂丽卿展出了蚵仔煎、阿里山烤肉等台湾著名美食;同时来自南京、安徽、上海的大陆客商也展出了台湾泡菜、臭豆腐、台湾小点心、烤培根加拔丝香蕉、牙签肉加一口蟹、香草饭、酸辣粉、雪梨汤台湾著名美食。

  通过举办这次美食文化活动,不仅弘扬中华传统文化,营造良好节日气氛,丰富群众文化生活,而且还有效地促进了大陆和台湾的民族文化交流,为海峡两岸开展大交流、大合作、大发展进一步搭建了积极有益新的希望之桥,为提升惠水县域经济的发展起到积极的促进作用。


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作者: 朱以敏 文章来源: 中国台湾网 点击数: 发布时间: 2013-06-20

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