“五一”旅游黄金周期间，荔波县瑶山瑶族乡，向海内外游客摆设400人共餐的“长席宴”。据悉，当地人称为“瑶王宴”，而饮食专家则称其为“中华长席宴”。

    “瑶王宴”是瑶族的一个民间传统，每遇到红白喜事时，全寨男女老少都集中吃“瑶王宴”。“瑶王宴”是瑶族同胞同甘共苦的一种象征，哪家死了人、遇了难或结媳妇、嫁姑娘，全寨每户就拿出一张方桌，四盘菜肴，四斤米酒，四对碗筷，四个酒杯，集中到寨子中央，摆开连席，协助主人家招待亲朋，同时一家派出一人参与共宴，陪来客喝酒。一般全寨人都参加，以摆100张桌子为顶点，每张桌子座4人，共400人，如超过400人，就另外摆第二“席”。

    随着旅游业的发展，通过当地政府的帮助，思想得到解放后，今年“五一”旅游黄金周，荔波县瑶山瑶族乡拉片村、董蒙村等，就把这种“长席宴”作为吸引游客的一个卖点，对外开放和展示。“瑶王宴”由一位德高望重、品德端正、家庭兴旺、人丁齐全的年过80的寨老主持。

    今年“五一”对外开放的“瑶王宴”，收费标准是：瑶王会客+8个民族歌舞+瑶王宴是100元一桌；瑶王会客+8个歌舞是80元一桌。黄金周期间，拉片村共有8户、董蒙村共有4户人家开设这一古老“长席宴”，每户有2000元以上的收入。