贵州旅游在线讯 1月22日,由贵州省从江县政府和省政协干部培训中心主办的从江县香猪推介会在贵阳举行。省政协主席王正福出席。
从江香猪主产于我省与广西接壤的月亮山区,是当地苗、侗、壮等少数民族在特定的自然生态环境条件下,经过千百年的自然选择和人工选育形成的微型优良地方猪种,具有“体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染、营养价值高”等特点,1993年被农业部列为二级保护畜种,1999年荣获“中国国际农业博览会名特优产品”称号,2011年获农业部颁发农产品地理标志产品以及联合国粮农组织“全球重要农业文化遗产”保护农产品等奖项。
近年来,贵州省委、省政府高度重视从江香猪产业发展,贵州省财政厅、省扶贫办每年列专项资金支持香猪产业发展,省农村信用合作社等金融机构贷款近10亿元支持香猪产业发展。从江香猪产业发展迅速,目前存栏母猪达到2.5万头,年出栏香猪20万头,香猪产业总产值达1.5亿元,香猪养殖户人均增收1037元,已成为当地富民强县的主导产业。
针对从江香猪存在的市场推介、市场营销不足等问题,经省政协办公厅等省直部门牵头,从江县政府和省政协干部培训中心联系部分市场销售和餐饮企业,研发了一批以从江香猪为主要原料的精品菜肴,并将在贵阳以及其他城市开设专卖店等方式,通过进一步抓好生产,抓好招商,抓好市场,抓好宣传推介等工作,扩大从江香猪生产规模,扩大香猪在国内外的影响力。