本网讯 (记者杨国军为您摄影报道)“远方的客人欢迎你到我家来,没有好菜好饭招待你,两杯农家米酒随你抬(端)……”听见这深情的布依族敬酒歌,你可别以为要在布依族的节日里才能听到,在贵阳市乌当区羊昌镇黄莲村枇杷组的银杏树农家乐,只要有游客到此用餐,主人都会唱着布依族敬酒歌、端着醇香的米酒恭敬每一位客人。4月25日,记者与20余人徒步经过这里在此用餐时,便享受到了如此的待遇。
据银杏树农家乐的女主人韦光琼介绍,取名银杏树农家乐,是因为寨子的村头有一棵1000多年的银杏树,至今仍然枝繁叶茂,也是村里的一大景观,每年到此观赏银杏树的游人络绎不绝。2007年初的时候,她家做起了农家乐,主要以当地的无公害和绿色食品为主,特色菜就有银杏果炖鸡、布依族酸汤豆腐等,随着季节的变化,还有不同季节的野菜。
韦光琼说,布依族是一热情好客的民族,有“无酒不成席,无歌不成敬”的习俗,为了让客人真正有宾至如归的感觉,客人到此用餐时她都会唱着布依族敬酒歌给每一位客人敬酒,而且都是根据不同的客人即兴演唱。如果有客人在此留宿,还会在院子里举行篝火晚会、打糍粑等活动。
先唱敬酒歌,再敬酒
地道的农家饭菜