据工作人员介绍，在本次活动参展的美食中有一部分来自于国外餐饮企业，其中就有印度的甩饼、日本的料理、朝鲜的江香米打糕等。除了异国风味外，在贵阳市人民广场还可以品尝到来自台湾的泡泡茶、阿里山的菠萝饭、香草肉和台北的街头小吃，同时还有来自香港的撒尿牛丸、来自蒙古草原的烤肉、来自北方的北方任烧烤、北京的全德福烤鸭等。此外，新奇的泰国昆虫美食也成为了本次美食盛会中一大亮点。　　

　　据了解，很多的筑城市民近几天都是多次前往人民广场品尝美味，很多市民告诉记者，像这样大规模的美食博览会在贵阳很少见，他们希望类似的活动能够经常举办。