中国社会科学院经济研究所博士钱津日前在贵州第二届乡村旅游论坛上说,充分认识卖劳务的市场意义,才能真正使旅游达到市场化经营的目的,促使旅游产业的成熟。
钱津说,我国旅游业的发展距市场发育目标还有很大的距离,而产业化的发展有一个起步到成熟的过程。一般规律,旅游产业的发展大体要经历三个阶段。
第一阶段是卖景点。在这一阶段,旅游业的创建就是发展景点,将古迹保护起来作为旅游景点,将具有人文价值的地方辟为一个旅游点,将风景区进行商业开发改造接待游人等。注意门票收入,是卖景点的直观解释。这是旅游产业建设中不可跨越的阶段。
第二阶段是卖文化。文化包括食文化、酒文化、风景研究文化、文物研究文化、历史文化、宗教文化、服饰文化、手工艺文化、戏剧文化等等。将这些文化内容纳入旅游服务之中,一方面突出了景点旅游的文化性,另一方面可以获得更多的旅游收入。
第三阶段是卖劳务。在旅游产业的发展中,卖景点只是起步,卖文化只是雏形,只有到了卖劳务阶段,产业才开始走向成熟。发展旅游业,最终的要求是向游客提供尽可能多的劳务产品。