近日，记者从安顺市举行的有关新闻发布会上获悉，2006“开磷杯”多彩贵州旅游商品“两赛一会”活动中，安顺将举办“三赛一会”，以充分展示和进一步开发安顺市旅游资源、民族民间文化资源和饮食文化资源。

    按照贵州省组委会的统一安排，结合安顺市的旅游资源实际情况，安顺赛区特意增加了全市烹饪技术大赛和地方特色菜肴活动，将举办“三赛一会”，即进行“黔中名创”、“黔中名匠”、“黔中名厨”评选活动。

    据介绍，安顺将通过烹饪技术大赛和地方特色菜肴展示，鼓励该市烹饪大师大胆创新，把餐饮作为特色旅游项目来开发，使“食在安顺”成为一张吸引国内外游客、刺激消费的名片。